Havuçlu Makarna |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Havuçlu Makarna![]() 1 paket kalem makarna 2 havuç 2 domates Yarım demet maydanoz 1 soğan 40 gr margarin 1 çay bardağı su Tuz Havuçlu makarna : Soğanları soyup ince ince doğrayın Domatesleri dilimleyin Havuçları temizleyip verev dilimler halinde doğrayın Maydanozu temizleyip dal dal ayırın, yarısını kıyın![]() Margarini tavada eritip soğanı kavurun Havucu ekleyip sote edin Domates, su ve 1 tutam tuz ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin![]() Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzün Havuçlu karışımı ekleyip harmanlayın Kıyılmış maydanozla ve maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın Afiyet olsun
|
|
|
|