![]() |
Mısır Gevrekli Patates Kroket |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mısır Gevrekli Patates Kroket![]() 4 patates 2 yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı un Tuz karabiber 1 kaşık rendelenmiş kaşarpeyniri 1 tutam rendelenmiş muskat Kızartmak için ayçiçeği yağı Pane için 1 su bardağı sade mısır gevreği 3 çorba kaşığı un 3 yumurta Mısır gevrekli patates kroket : Patatesleri bir tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş suda haşlayın ![]() ![]() ![]() ![]() Patateslerin kabuğunu soyup püre haline getirin ![]() ![]() ![]() Pane için mısır gevreğini mutfak robotunda un haline gelmeden çok az parçalayın ![]() ![]() Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde kroket şeklini alacak biçimde şekillendirin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|