Cevizli Çarliston Graten

4 çorba kaşığı mısırözü yağı
1 kg çarliston biber
Yarım bayat ekmek içi
4 diş sarımsak
4 dal maydanoz
50 gr lor peynir
3 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
Tuz, karabiber, pulbiber

Cevizli çarliston graten:
Çarliston biberleri yıkayıp kurulayın Izgarada közleyip kabuklarını soyun Derin bir fırın kalıbını yağlayın Çarliston biberleri, sapları üstte kalacak şekilde kalıba yerleştirin

Ekmeği ufalayın Sarımsakları soyup ezin Maydanozu yıkayıp kıyın Peyniri ufalayın Hazırladığınız malzemeleri bir kaseye alın Ceviz, pulbiber, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın

Hazırladığınız cevizli karışımı kalıptaki biberlerin üzerine serpin ve mısırözü yağını gezdirin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 4-5 dakika pişirin Sıcak ya da ılık olarak servis yapın Afiyet olsun