 |
Cevizli Tahinli Çörek... |
 |
07-16-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cevizli Tahinli Çörek...Malzemeler: 3 Su Bardağı Un 3 Çorba K  aşığı Sıvıyağ1 Çay Kaşığı Tuz Alabildiği Kadar Su İç Harcı İçin: 1 Su Bardağı Tahin 4 Çorba Kaşığı Toz Şeker 1 Su Bardağı Ceviz Sıvıyağ Üzeri İçin: 1 Yumurta Sarısı Hazırlanışı: Geniş bir kabın içine unu, sıvıyağı, tuzu ve alabildiği kadar suyu koyarak hamur haline getiriyoruz Hamurumuzu oklava yardımıyla iyice açtıktan sonra üzerine sıvıyağı döküyoruz ve elimizle iyice yayıyoruz Tamamen yağlanan hamurumuzu biraz bekletiyoruz Daha sonra hamuru ellerimizle kenarlarından çekerek biraz daha açıyoruz İnce çekilmiş cevizi hamurun üzerine döküyoruz Ardından tahin ve şekeri de üzerine serpiştiriyoruz İç harcını döktüğümüz hamuru kenarlarından kıvırıyoruz ve kesiyoruz Bu şekilde elde ettiğimiz dört parça hamuru yuvarlıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra hamurların üzerine hafifçe bastırarak tepsiye biraz daha yayıyoruz Önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.