 |
Sosisli Çörekler |
 |
07-16-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sosisli Çörekler 2  5 su bardağı ekmek unu1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 su bardağı ılık süt 70 gr tereyağı (eritilmiş) Tuz 4~5 sosis üzeri için 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Susam Kırmızıbiber Sarı biber Sivri biber Sosisli çörekler: Unu geniş bir kabın içine alın Maya, tuz, şekeri ekleyip harmanlayın Yumurta, süt ve tereyağını ekleyip yoğurun Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın üzerini örterek 1 saat mayalandırın Hamurun havasını alıp dokuz parçaya ayırın Her bir parçayı düz bir zeminde hafif bastırarak açın İçine sosis yerleştirip rulo şeklinde sarın Bıçakla tam koparmadan beş parça kesin Sosis kısmı yukarıya gelecek şekilde çevirerek çiçek şeklinde birleştirin Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini örterek 30 dakika bekletin Yumurta sarısına ayçiçeği yağı ekleyip hamurların üzerine sürün Susam serpiştirin Biberleri küp doğrayıp orta kısmına yerleştirin 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin Servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.