Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, pancar, sigara, yapraklı

Pancar Yapraklı Sigara Böreği

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pancar Yapraklı Sigara Böreği





2 yufka
Kızartmak için
Sıvıyağ
2 soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
300 gr pancar yaprağı (roka yaprağı da kullanılabilir)
100 gr lor peyniri
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı çörekotu
Tuz
Karabiber

Pancar yapraklı sigara böreği:
Pancar yapraklarını yıkayıp kurulayın ve küçük doğrayın Kaynar tuzlu suda 2-3 dakika haşlayıp süzün
Soğanları soyup kıyın Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı soteleyin Tuz ve karabiberle tatlandırın Soğumaya bırakın Peyniri ekleyip karıştırın

Yufkayı tezgaha serip dört eşit üçgene kesin Üçgenlerin geniş kenarına peynirli karışımı yayıp iki köşesini içe doğru kapatarak rulo şeklinde sarın

Sıvıyağı tavada kızdırın Karbonatı suya atıp karıştırın Börekleri karbonatlı suya batırıp çıkarın ve kızgın yağda kızartın Üzerine çörekotu serpiştirip sıcak veya soğuk servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.