Torpil Kurabiye

5 yaprak milföy hamuru
İç kreması için
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı buğday nişastası
5-6 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
Kibrit kutusu büyüklüğünde margarin
Üzerine bol pudra şekeri ve ağız kısmı için ince çekilmiş ceviz veya fındık

Milföyler oda ısısına gelince merdane ile biraz açılır
Daha sonra birer parmak kalınlığında kesilir
Huninin üzerine aliminyum folya sarılır
Hamurda folyonun üzerine uçları birbirine değecek şekilde sarılır ve folyoyla birlikte yağlanmış fırın tepsisine sıralanarak, 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir Piştikten sonra folyolar çok rahat çıkıyor

İç kreması için:
Margarin hariç tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir
Kaynadıktan sonra içine margarin koyulup, margarin eriyene kadar karıştırmaya devam edilir ve oda ısısına gelene kadar arada bir karıştırılır
Daha sonra buzdolabında yaklaşık 2 saat soğumaya bırakılır
Son olarak muhallebimiz tatlı kaşığı yada krema torbasıyla küllahların içine doldurulur, ağzı cevize bulanarak üzerine pudra şekeri serpilir