![]() |
Fener Küşleme |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fener Küşleme![]() 1 fener balığı (2 kg) 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Fener küşleme: Fener balığının kuyruk kısmını atıp etini şerit halinde dört parçaya bölün ![]() ![]() ![]() Balıkları şişlere takın ve ızgarada iki tarafını da pişirin ve salatayla servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|