Kendi Yaptığım Pasta |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kendi Yaptığım PastaMalzemeler Keki için : 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ göz kararı un vanilya ve kabartma tozu bir çimdik tuz Kreması için : 1 litre sür bir bardak ayırın içinden 5 yemek kaşığı un 1 su bardağı şeker 1 paket kakao 1 yumurtanın sarısı vanilya 25 gr tereyağı isteyen margarin ekleyebilir tüm krema malzemelerini yağ hariç çırpıp kaynayana kadar pişiriyoruz ılımaya yakın yağı ekliyor tekrar karışırıyoruz krem şantisi için: 1 kutu krem şanti 1 su bardağı soğuk süt YAPILIŞI: kek için tüm malzemeleri çırpıp fırına veriyoruz kek soğuduktan sonra kürdanla delikler açıyoruz bir çay bardağı sekerli ve nescafeli hazırlanmış karışımla ıslatıyoruz keki çırpmış olduğumuz krem şantiyle üstünü kaplıyoruz onun üstüne pişirip soğuttuğumuz kremayı döküyoruz hindistan ceviziyle süsleyip buzdolabına katıyoruz AFİYET OLSUN |
|