Kakaolu Ve Şekerlemeli Kek |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kakaolu Ve Şekerlemeli Kek1 çay bardağı şeker 1 su bardağı un Yarım çay bardağı pirinç unu Yarım paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı kakao 1 yumurta Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ Süslemek için: Kiraz şekerlemesi Rendelenmiş çikolata Kakaolu ve şekerlemeli kek: Un ve pirinç ununu derin bir kaba eleyin Kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip harmanlayın Ayrı bir kapta yumurtayı iyice çırpıp şekeri ilave edin 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin Süt ve sıvıyağı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın Katı ve sıvı malzemeleri bir kapta birleştirip malzemeleri birbirine yedirinceye kadar iyice karıştırın Hazırladığınız karışımı yağlanmış küçük kağıt kek kalıplarına paylaştırın Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin Fırından alıp soğumaya bırakın Kiraz şekerlemesi ve rendelenmiş çikolatayla süsleyip servis yapın Afiyet olsun |
|