Yaban Mersinli Dondurmalı Cupcake |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yaban Mersinli Dondurmalı Cupcake200 gr un 150 gr tereyağı 1 paket kabartma tozu 170 gr toz şeker 4 yumurta 4 yemek kaşığı yabanmersini 60 gr damla çikolata 12 top dondurma Yaban mersinli dondurmalı cupcake: Yabanmersinlerini 2 saat suda bekletip yumuşamalarını sağlayın Tereyağıyla toz şekeri bir kapta mikserle iyice çırpıp köpürtün Yumurtaları teker teker ilave edip karıştırın Unu ekleyip iyice karıştırın Süzdüğünüz yabanmersinlerini ve damla çikolataları karışıma ekleyin Hamuru muffin kalıplarına bölüştürün Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin Fırından alıp soğumaya bırakın Hepsini ortadan kesin ve içlerini bir miktar çıkarın Dilediğiniz çeşit dondurmadan birer top paylaştırıp kapaklarını kapatın Dondurmalar erimeden servis yapın |
|