![]() |
Tejaj Mısakkah (Lübnan) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tejaj Mısakkah (Lübnan)![]() 1 ince lavaş ekmeği 100 gr tavuk 15 gr sivri biber 15 gr soğan 1 dal taze kişniş 4 kiraz domates 1 taze soğan 1 çay kaşığı sumak 25 ml zeytinyağı 50 ml ayçiçeğiyağı Tuz, karabiber Tejaj Mısakkah: Soğanları ince ince kıyıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun ![]() ![]() ![]() ![]() Lavaş ekmeğinin içine karışımı paylaştırıp dürüm şeklinde sarın ![]() ![]() ![]() Kiraz domatesleri ayçiçeğiyağında kızartın ![]() ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|