Harikalar Diyarı Hatay

Şehirleri insanlara benzetseydik eğer, Hatay kesinlikle zengin, asil ve bilge bir aristokrat görünümünde olurdu

Doğanın ve uygarlık tarihinin yeryüzünde en cömert davrandığı coğrafyalardandır Hatay Toprak, su, dağ ve deniz bir araya gelip insanlara dünyanın en güzel kentlerinden birini armağan etmeye karar vermişler ve Hatay’ı sunmuşlar Bir yanda cömert güneşin altında suları altından ışıltılar saçan uçsuz bucaksız Akdeniz, diğer yanda Amanos Dağları’ndan gelen kekik kokulu serin rüzgârlar ve efsanelerin ırmağı Asi’nin sularıyla bereket fışkıran Amik Ovası kucaklar bu toprakları

KÖKLÜ TARİH
Şehirleri insanlara benzetseydik eğer, Hatay kesinlikle zengin, asil ve bilge bir aristokrat görünümünde olurdu Erken dönem Fenike kolonilerinin uluslar arası ticaret üssü olan Hatay topraklarında Avrupa ve Orta Doğu uygarlıklarının karma etkileri görülür Tarihi camiler, kilise ve sinagoglar inananlarla dolar Dinlerin ve mezheplerin hoşgörüsünün en sağlam bağlarla yaşandığı yerlerden biri de kuşkusuz Hatay’dır



HATAY MUTFAĞI
Hatay mutfağı zengin birikimiyle göz kamaştırıyor Yöreye özgü peynir çeşitleriyle dikkat çeken kahvaltısı, soğuk mezeleri, sadece Hatay’da tadabileceğiniz kebap ve tencere yemeklerini bu şehirdeyken kaçırmamak lazım Birbirinden güzel yemeklerin ardından en doğru tatlı seçimi ise kuşkusuz sıcak bir Hatay künefesi

MUTLAKA GÖRÜN
Hatay, irili ufaklı onlarca antik kentin ve yerleşimin ev sahibi Antakya Arkeoloji Müzesi mozaikleri başta olmak üzere, bölge kültürünü gözlemleyebileceğiniz adreslerden Efsaneleriyle tanınan, antik dönem adı Defne olan Harbiye, Kızlar Sarayı (Kasr el Bennet), İssos Harabeleri, Habib-i Neccar Camii, tarihi mescidler, Barlaam Manastırı, Antakya kiliseleri ve Titus Tüneli Hatay’da görülmesi gereken yerlerin yalnızca birkaçı

ANADOLU’NUN İLK CAMİİ
Hatay ilklerin kenti Habib-i Neccar Camii Anadolu’da inşa edilmiş ilk cami, Aziz Piyer Kilisesi ise Hristiyanlığın ilk mağara – kilise örneklerinden biri




skylife dergisinden alıntı