|
|
Konu Araçları |
balık, faydaları, hamilelikte, kullanımı, yay, yaynyn |
Balyk Ya?ynyn Faydalary / Balyk Ya?y Kullanymy / Hamilelikte Balyk Ya?y |
07-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Balyk Ya?ynyn Faydalary / Balyk Ya?y Kullanymy / Hamilelikte Balyk Ya?yBalyk Ya?ynyn Faydalary / Balyk Ya?y Kullanymy / Hamilelikte Balyk Ya?y Balyk Ya?y Kullanymy Balyk ya?y kullanymy son yyllarda giderek artan ve ilgi gören bir beslenme deste?i olarak kar?ymyza çykmaktadyr Balyk ya?yyla ilgili çok sayyda ara?tyrmalar yapylmy? ve balyk ya?ynyn faydalary üzerine önemli tespitler elde edilmi?tir Kalp hastalyklaryndan depresyona kadar birçok hastalykta balyk ya?ynyn yararlary daha fazla bir ?ekilde gündeme gelmektedir Balyk ya?yn faydalary içerdi?i omega 3 ya? asidinden kaynaklanmaktadyr Balyk ya?ynyn içinde EPA ve DHA ady verilen Omega-3 ya? asitleri vardyr Balyk ya?y çe?itleri: Balyk ya?y çe?itleri 2 ?ekildedir 1-Fish body oil: Baly?yn gövdesinden elde edilen balyk ya?y 2-Cod liver oil: Baly?yn karaci?erinden elde edilen balyk ya?y Her ikisinde de omega 3 bulunur Cod liver oil A ve D vitamini bakymyndan da zengindir Balyk Ya?y Faydalary Balyk ya?y faydalary denilince ilk akla gelen kalp damar hastalyklaryna olan olumlu katkylarydyr Balyk ya?ynyn içinde bulunan omega 3 ya? asitleri kalbi korur, kany inceltici, kolesterolü dü?ürücü ve kalp ritmini düzenleyici etkisi balyk ya?y yararlary arasynda en fazla bilinenlerdir Omega 3 ya? asidinin beynin ya?lanma sürecini azaltycy etkisinin oldu?u ve de Alzheimere kar?y koruyucu özellik ta?ydy?y belirtilmi?tir Omega 3 sa?lykly nöral yollary olu?turmak için temel te?kil eder Yeterli omega 3 yoksa depresyon, bipoler bozukluk ve birçok ba?ka psikolojik rahatsyzlyklara yol açar Çocuklarda balyk ya?y kullanymy: Omega 3 ün çocuklarda zihinsel geli?imlerini olumlu etkiledi?i ve ö?renme kapasitesini artyrdy?y gözlemlenmi?tir Hiperaktivite görülen çocuklarda, omega 3 bu sorunun giderilmesinde önemli katkylar sa?lady?y typ adamlarynyn dile getirdi?i bir tespittir Diyabetin neden oldu?u hasarlary önleyici etkisi bir di?er balyk ya?y faydalary arasynda yer alyr Ya?lylykta görülen göz bozuklu?u(maküler dejenerasyonu) görülme oranyny azaltyr Omega 3 kansere kar?y koruyucu ve önleyici nitelik ta?ydy?y yapylan çaly?malarda ifade edilmi?tir Balyk ya?ynyn faydalary arasynda romatizmal artritte görülen eklem ?i?li?i ve a?ry gibi ?ikayetleri hafifletme etkisi de bulunmaktadyr Gebelikte balyk ya?y kullanymy: Vitamin mineral takviyelerin yanynda omega 3 kullanymy da hamile bayanlara tavsiye edilmektedir Hamilelikte balyk ya?y kullanymy gebeli?in son üç ayynda ve de do?umdan sonraki ilk birkaç ayda emziren annelerin kullanmasy için önerilmektedir Gebeli?in son aylarynda anneden bebe?e fazla oranda omega 3 geçer Balyk ya?ynyn bebeklerin merkezi sinir sistemine ve bedensel geli?imine olumlu katky bulundu?u dile getirilen bir tespittir Uyary: 1-Baly?yn karaci?erinden üretilmi? olan balyk ya?laryny hamileler kullanmamalydyr Çünkü bu balyk ya?y çe?idinin içinde (retinol) A vitamini yüksek oranda bulunur ve de A vitamini vücutta depo edilen bir vitamin olmasy sebebiyle yüksek dozlary anne karnyndaki bebe?e zarar verir Hamileler Baly?yn gövdesinden üretilen ve A vitamini içermeyen balyk ya?y çe?idini kullanmalydyr 2-Balyk ya?ynyn yararlaryndan faydalanmak için civa kur?un ve di?er a?yr metaller ile kirletilmemi? balyktan elde edilen farmasötik kalitede balyk ya?y kullanmak gerekir Kullandy?ynyz balyk ya?ynyn bu tür zararly maddeler içermedi?inden emin olmalysynyz Kalitesinden emin olmady?ynyz balyk ya?y takviyesini kullanmayynyz Ayny risk besin olarak tüketilen balyklarda da olabilece?i için ayny uyary bunun içinde geçerlidir Bu tür maddeler beyin geli?imine zarar verir Her balykta omega 3 bulunmaz Somon, uskumru, ringa baly?y, sardalye, alabalyk omega 3 içeren balyklardyr So?uk sularda ya?ayan ya?ly balyklar da omega 3 ya? asitleri daha fazladyr Balyklar bu maddeyi planktonlardan üretirler Di?er omega 3 kaynaklary ceviz, semizotu, keten tohumudur Balyk Ya?y Takviyesi Nasyl Seçilmelidir? Besin uzmanlarynyn omega 3 ihtiyacynyzy balyktan kar?ylamanyza nazaran balyk ya?y takviyesi almanyzy önermelerinin bir nedeni balykta bulunan yüksek düzeyde cyva ve di?er tehlikeli kimyasallardyr Maalesef, ayny toksik düzeyler de kirleticiler bazy balyk ya?larynda ve balyk ya?y takviyelerinde bulunabilirler Balyk ya?yndan gerçek anlamda sa?ly?a yarar elde etmek için cyva, kur?un veya di?er a?yr metaller ile kirletilmemi? balyktan elde edilen farmasötik kalitede balyk ya?y ile yapylmy? bir balyk ya?y deste?i seçmek önemlidir Buna ilaveten, balyk ya?y toplanyldyktan sonra da ?ayet nakledilmi?se veya ?i?e ile balyk arasynda ba?ka ?ekilde i?leme tabi tutulmu?sa kirletilmi? olabilir Süreç de ne kadar az el devreye girerse, kirletilme ihtimali o kadar azdyr Farmasötik Kalite Balyk Ya?y Neden Seçilmelidir? Ara?tyrmalar balyk ya?y takviyelerinin ba?lyca sa?lyk için yararlarynyn docosahexaenoic asit (DHA) ve eicosapentaeonic asitten (EPA) kaynaklandy?yny belirlemi?tir Bedeniniz fiilen balyk ya?ynyn faydalaryny kullanmaya ba?lamadan önce, DHA ve EPA ?yy çykarmak için balyk ya?yny bile?enleri olan esterlere ayyrmasy gerekmektedir Piyasadaki balyk ya?y takviyelerinin birço?u, do?al olarak yüksek düzeylerde DHA içeren bir balyk ya?y deste?ine nazaran daha az etkili kylan çok dü?ük düzeyde DHA içermektedirler Omega 3 ?ün sa?ly?a olan yararlary tarty?ylmazdyr, fakat balyk ya?yndaki bütün omega 3 bedeninizin kullanymyna hazyr durumda de?ildir Farmasötik synyf balyk ya?y her türlü kirleticiden arynmy?tyr ve vücudunuz için yüksek omega 3 kayna?y sa?lamak için rafine edilmi?tir Balyk ya?y kullanymy: Günde 1-3 gr tavsiye edilmektedir Bazy durumlarda daha fazla miktarda da kullanylmaktadyr Kan sulandyrycy sentetik ilaç kullananlar doktora dany?madan balyk ya?y takviyelerini kullanmamalydyr Ameliyat olacak ki?iler ameliyattan önce balyk ya?y kullanymyny kesmelidir Zararly PCB?ler-kanserojen kimyasallar- ve cyvaya maruz kalmayan balyklardan elde edilen balyk ya?y takviyeleri kullanylmalydyr Balyk ya?y takviyeleri balyk ya?y kapsülü ve balyk ya?y ?urubu olarak satylmaktadyr |
|