Kara Üzüm Çekirdeği ....

Antioksidan olan üzüm çekirdeği vücudu kendi içinde oluşan ya da dış kaynaklı serbest oksijen radikallerinden ve diğer radikallerden korur Üzüm çekirdeğinin antioksidan özellikleri çok tanınmış antioksidan vitaminler olan C vitamininden 20 kat E vitamininden ise 50 kat daha üstündür



Doğal yolla üretilmiş meyveler sebzeler ve otlar sağlığımız için son derece yararlıdır Üzüm çekirdeği de bunlardan biridir Fakat beslenme bir bütündür Sadece üzüm çekirdeği yeşil çay kuş burnu gibi iki üç gıdayı yemek buna karşılık beslenmenin diğer unsurlarına dikkat etmemek ile kendinizi kurtaramazsınız



Sağlıklı bir yaşam için her mevsimin meyve sebze ve otunu dönüşümlü olarak yiyin un ve şekerden mamul gıdaları diğer rafine ya da paketlenmiş yiyecekleri iyice azaltın; suni yemle beslenmemiş hayvanların et süt ve yumurtasını tüketin



Üzüm çekirdeği hülasası (özütü) nedir?



Kara üzüm çekirdeğinden elde edilir Üzüm çekirdeği hülasası flavonoid denilen vitamin benzeri grubun içine girer; oligomerik protoantosiyanidin kompleksleri içerir Üzüm çekirdeğinin temel görevi antioksidan olmasıdır Vücudu kendi içinde oluşan ya da dış kaynaklı serbest oksijen radikallerinden ve diğer radikallerden korur Üzüm çekirdeğinin antioksidan özellikleri çok tanınmış antioksidan vitaminler olan C vitamininden 20 kat ve E vitamininden ise 50 kat daha üstündür



Üzüm çekirdeğinin faydaları nelerdir?



Üzüm çekirdeği damar yozlaşmasını önler ve damarlarınızı sağlamlaştırır Hipertansiyon kalp krizi ve felç olasılığını minimale indirir Diabetli ve varisli kişilere son derece yararlıdır Gözü maküler dejenerasyon ve kataraktan korur Üzüm çekirdeği sürekli bilgisayarın başında olan kişilerin göz sağlığının korunmasında da önemlidir



Üzüm çekirdeği DNA hasarını azaltarak kanser oluşum riskini de minimale indirir



Üzüm çekirdeği cildin bağdokusunda bulunan kollajeni sağlamlaştırır Deriyi dinçleştirdiği için kozmetik sanayinde merhem olarak da kullanılır



Üzüm çekirdeği damarların kollajen dokusunu da sağlamlaştırdığı için damar sertliği ve damar sertliği ile ilgili çok sayıda hastalığı önler



Üzüm çekirdeği histamin salgısını azaltarak alerjiyi önler Üzüm çekirdeği iltihabi prostaglandinlerin sentezini azaltarak romatizmal hastalıklar ağrı ve endometrioz gibi durumlarda yararlı olurlar



Ne kadar üzüm çekirdeği ekstresi kullanılmalı?



Üzüm çekirdeği ekstresinin 100 mg’lık kapsülleri mevcut Hastalıklardan korunmak için günde 1-2 kapsül yutunuz Bir hastalığınız varsa dozu iki katına çıkartın Şimdiye kadar üzüm çekirdeği ekstresinin fazla alınması ile ilgili bir yan etki bildirilmemiştir



Kapsül yerine 1 avuç ya da fincan kara üzüm kurusu da yiyebilirsiniz Piyasada kilosu 6-8 milyona satılıyor Ayrıca aktarlarda kilosu 30 YTL’den üzüm çekirdeği de satılmakta



Kara üzümü ya da kurusunu yerken çekirdeklerini çiğneyiniz böylece etkisi de artmış olacaktır Üzüm çekirdeği gibi kabuğu da proanthosiyanidin içerir Yaban mersini (çay üzümü çoban üzümü) ve şarap da proantosiyanidin bakımından zengindir