Alüminyum Folyoda Pastırma |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Alüminyum Folyoda PastırmaMalzemeler: 10-15 dilim pastırma 1/2 limon 1 domates Kekik Karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı Yapılışı: 30-40 cm uzunluğunda kesilmiş alüminyum folyonun üzerine pastırmalar yanlamasına dizilir Kabukları soyulmuş ve küp olarak kesilmiş domatesler pastırmanın üzerine konulur Kekik ve 3 ince dilim limon da eklendikten sonra alüminyum folyo hiçbir yerden hava almayacak şekilde kapatılır Önceden ısıtılmıs fırında 200C'de 20 dakika pişilir |
|