 |
Patlıcan Dolması (Peynirli) |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcan Dolması (Peynirli)Patlıcan Dolması (Peynirli) MALZEMELER 3 adet bostan patlicani Tuz 2 adet kirmizi dolmali biber 3 domates 2 orta boy sogan 200 gr dilimlenmis kasar peyniri 1 yemek kasigi kiyilmis maydanoz 3dis sarmisak 3 yemek kasigi zeytinyagi YAPILIŞ TARİFİ Biberleri uzunlamasina ikiye bölerek çekirdeklerini çikartarak uzun seritler halinde dograyin  2 yemek kasigi zeytinyagla kisik ateste yumusamasini saglayin bir kaba çikartin Ayni yagin içinde kiyilmis soganlari börttürünPatlicanlarin saplarini kesip yarim parmak eninde uzun dilimlere bölün Üstüne biraz tuz serperek 30 dk bekletin Kizartma tavasinda yagi kizdirin Suyu sikilmis patlicanlari atarak açik renkte kizartin ve kagit peçete üzerine çikartinPatlican dilimlerinin aralarina birer dilim domates, peynir ve biber yerlestirin Sikistirarak yuvarlak bir tepsiye siralayin Üstüne sogan, maydanoz ve kiyilmis sarmisak serpistirin Bir kasik zeytinyagi gezdirin230 derecede isitilmis firinda 30 dk pisirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.