Sürprizli Patates Toplari |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sürprizli Patates ToplariMalzemeler 4 orta boy haşlanmış patates 250 gr dondurulmuş ıspanak 4 büyük dilim pastırma 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1 küçük soğan 2 adet domates 30 gr LUNA Margarin( 2 çorba kaşığı ) Tuz, karabiber 100 gr kutu krem beyaz pey Alüminyum folyo Hazırlanışı : Haşlanmış patatesleri ortadan kesip bir çay kaşığı ile içlerini oyun Ispanağı elinizle sıkıp kıyın, 1 kaşık Luna ile kavurun; tuz, karabiber ve krem peynir ile karıştırın Patateslerin içini ıspanakla doldurup üst üste kapatın Etrafına bir dilim pastırma sarın, alüminyum folyo ile kaplayıp 230 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin Domatesin kabuğunu soyun, blendırda domates, maydanoz ve soğanı püre yapın Kalan Luna ile 2 dakika pişirin Tabaklara önce domatesli sos, üzerine patates topları servis yapın |
|