Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kudret, topları

Kudret Topları

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kudret Topları





Malzemeler


2 yemek kaşığı tarhana

2 su bardağı irmik

1 su bardağı ince bulgur

2 yemek kaşığı un

1 adet rende soğan

1 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı kıyma

100 gr tereyağ

1 kase sarımsaklı yoğurt

Tuz-karabiber-kırmızı biber


Yapılışı


Tarhana biraz su ile ıslatılır,15 dakika bekletilir


Tarhananın üzerine bulgur-soğan-irmik-un-kıyma-yumurta-tuz ve karabiber ilave edilerek yoğurulur


Kiraz büyüklüğünde köfteler yapılır,orta kısımlarına parmakla bastırılarak çukurlar oluşturulur


Köfteler kaynar suda 15 dakika haşlanır ve süzülür


Tavada kırmızıbiberle tereyağ eritilir,köfteler yağda sotelenir


Yoğurtla servis yapılır



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.