![]() |
Şiveydiz |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() ŞiveydizGerekli Malzemeler : 250 gr Nohut 250 gr Kuşbaşı Kuzu Eti 1 Demet Taze Sarımsak 1 Kg Yoğurt 1 Su Bardağı Su Tuz Sos Malzemesi 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çay Kaşığı Haspir Hazırlanışı: Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın ![]() ![]() ![]() Yoğurdu 1 su bardağı suyla çırparak ayran kıvamına getirin ![]() ![]() Tavada bir çorba kaşığı tereyağını kızdırıp haspiri ekleyerek sos hazırlayın ![]() Yemeği servis tabağına alın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|