![]() |
Şakşuka |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() ŞakşukaMALZEMELER 1 kilo kemer patlıcan 1 kilo olgun domates 3 diş sarımsak Yarım kilo yoğurt 1 tatlı kaşığı şeker 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanları çizgili soy ![]() ![]() ![]() Sosu için domatesleri soy, robotda çek, tavaya yağı koy, domatesleri ilave et, tuzunu, şekerini koy, suyu çekesiye kadar orta ateşde pişir ![]() ![]() Patlıcanları süz, kurula, nar gibi kızart ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|