Dip Soslu Kıtır

dip soslu kolay kıtır tarifi - soslu kıtır


Dip soslu kolay kıtır malzemeleri


3 lavaş ekmeği


50 gr tereyağı


2 dal taze soğan sapı


1 çay kaşığı biberiye


1 çay kaşığı kekik


1 çay kaşığı mercanköşk

Peynirli dip sos malzemesi:


250 gr küflü peynir


1 çay kaşığı tereyağı


3-4 dal taze nane


1 kahve fincanı süt kreması


Karabiber

Dip soslu kolay kıtır hazırlanışı


Dip soslu kolay kıtır: Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın

Taze soğanı incecik kıyın

Bir kapta tereyağı, soğan,

biberiye, kekik ve mercanköşkü iyice karıştırın Karışımı lavaş ekmeklerin üzerine sürün

Üçgen şeklinde dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine dizin

Üzerleri pembeleşinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin


Dip sosu hazırlamak için taze naneyi kıyın

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın

Peyniri ufalayıp tereyağı, nane, süt kreması ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın


Servis kâsesine alıp üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyin Hazırladığınız kıtırlarla birlikte servis yapın