Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, çoban

Çoban Böreği

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çoban Böreği



MALZEME:


Patates 1/2 kg

İç yağ 1 çorba kaşığı

Süt 1 çorba kaşığı

Kuzu kıyması 225 gr

Soğan 1 baş

Tuz

Kuru nane 1 çay kaşığı

Karabiber

Tereyağı 1 çorba kaşığı

YAPILIŞI:

Patatesler tuzlu suda haşlanır Suyu süzülür Soyularak sütle püre haline gelinceye kadar eritilerek doğranmış soğanla kavrulur Sonra et suyu, kıyma ve nane karıştırılarak tekrar kavrulur Hazırlanan bu karışım yayvan bir kaba koyulur Üzerine patates serilir Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilerek servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.