Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, mantarlı, tavukbudu

Mantarlı Tavukbudu Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Tavukbudu Dolması



Mantarlı Tavukbudu Dolması - Mantarlı Tavukbudu Dolması Tarifi



Malzemeler :

2 tavuk budu

1 kase mantar çeşitleri

1 soğan

3 diş sarımsak

tuz

karabiber

kekik

sıvıyağ

Sosu İçin

1 kase ev yapımı ketçap

1 tutam fesleğen

zeytinyağı

Hazırlanışı

İç harcı için mantarları ince doğrayarak soğan ve sarımsakla beraber sıvıyağda kavurun Tuzunu ve baharatlarını ayarlayarak bir süre pişirin Kemiklerinden ayrılmış tavuk butlarının içine iç harçtan koyduktan sonra dikin


Yağlanmış tepsiye alarak önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin Sosu için ev yapımı ketçapı zeytinyağı ve fesleğenle beraber kısa bir süre kavurun Pişen tavuğu dilimleyerek bu sosla beraber servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.