 |
Zeytinyağlı Lahana Sarma |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağlı Lahana Sarmazeytinyağlı yemek tarifleri - lahana sarması tarifi  Zeytinyağlı lahana sarma malzemeleri 1 orta boy beyaz lahana 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç 1 kahve fincanı kuşüzümü 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı dolma baharı 2 kesme şeker Tuz karabiber Zeytinyağlı lahana sarma hazırlanışı Lahananın yapraklarını temizleyip yıkayın  Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın Lahana yapraklarını yumuşayıncaya kadar haşlayın Süzgece alın Soğanları kıyınPirinci yıkayıp süzünZeytinyağını ısıtıp soğanları pembeleştirin Pirinç, kuşüzümü, dolmalık fıstık, dolma baharı, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip kavurun 1 bardak sıcak su ekleyin,suyunu çekinceye kadar pişirin Ocaktan alıp ılınmaya bırakın Lahana yapraklarını tek tek açın Uç kısımlarına iç malzemeden paylaştırıp kenarlarını kıvırın ve sıkıca sarın Lahana sarmalarını tencereye dizip bir bardak sıcak su ilave edin Kısık ateşte 20 dakika pişirinIlınınca taze nane yaprakları ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.