İspanaklı Patates Dolması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanaklı Patates DolmasıIspanaklı Patates Dolması tarifi - dolma tarifleri - dolma tarifi ![]() Malzemeler 5-6 adet patates 250 gr ıspanak1 küçük kuru soğan Tuz Karabiber 3 çorba kaşığı sıvı yağ Ispanaklı Patates Dolması Tarifi Patatesler güzelce yıkanıp kabukları ile beraber haşlanır Kabukları soyulup rendelenir Tuz, karabiber, sıvı yağ konulup yoğurulur Ispanaklar da iyice yıkanıp süzülür Soğan yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur Ispanaklar ilave edilip sularını çekene dek kavrulur Patateslerden cevizden büyük toplar yapılır Bu topların ortasına parmağımızla çukurlar açılır Bu çukurlara hazırlanan ıspanaklar yerleştirilir Servis yapılır![]() Not: Ispanakta bol miktarda magnezyum bulunur
|
|
|
|