Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
teşrübe

Teşrübe

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Teşrübe



Malzemeler:


- 1kg kemikli kuzu eti

- 1 buyuk sogan

- 4-5 adet patlıcan

- 1 adet pide ekmeği

- yoğurt,sarımsak

Hazırlanışı:


Kuzu etlerini rendelenmis soğan,tuz ve karabiber ile terbiye yaparak bir gece bekletin


Tamamen soyulmuş patlıcanlar ve kuzu etlerini bol yağda kızartın


Geniş bir tencereye kızartılmış olan patlıcan ve etleri koyup,

üstünü geçecek kadar su ekleyin ve 30 dakika kadar pişirin


Servis tabaklarına küçük kesilmiş pide parçalarından, üzerine de sarımsaklı yoğurttan koyun


Pişmiş olan yemeğinizden de tabaklara ilave edip servis

yapın




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.