Bonfile Sebze Garnitürlü |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bonfile Sebze GarnitürlüGereçler: 1 kg bonfile 2-3 yemek kaşığı bitkisel sıvıyağ Tuz-biber Garnitürü: 1 bardak haşlanmış bezelye 1 yemek kaşığı tereyağ 1 küçük haşlanmış karnabahar 1 bardak mayonez sos Yarım ölçü düşes patates Yapılışı: 1 Bonfileyi, bonfile madlende olduğu gibi hazırlayıp pişirin 2 Bonfilenin etrafına tereyağlı bezelye haşlaması, morney salçalı karnabahar haşlaması ve patates düşesi koyarak servis yapın alıntı |
|