![]() |
Aydın Usulü Kapama |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Aydın Usulü KapamaAydın Usulü Kapama Tarifi - Aydın Usulü Kapama Yapılışı - Kapama Nasıl Yapılır - Aydın Usulü Kapama Malzemeleri Malzemesi: 1 kg dana eti veya kuzu eti 250 gr tereyağı 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı kırmızı biber 1 çorba kaşığı salça 2,5 bardak su ![]() Hazırlanışı: Parçalanmış et kızartma tavasında kızartılır ve sonra yıkanır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü |
![]() |
![]() |
|