Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
rulosu, soğuk, tavuk

Soğuk Tavuk Rulosu

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soğuk Tavuk Rulosu



Soğuk Tavuk Rulosu Tarifi - Soğuk Tavuk Rulosu Yapılışı - Soğuk Tavuk Rulosu Nasıl Yapılır - Soğuk Tavuk Rulosu Malzemeleri

MALZEMELER


bir adet tavuk

iki adet havuç

13-15 adet yeşil fıstık

1 çorba kaşığı kuş üzümü

yarım tabaka yağlı kağıt

2 çorba kaşığı galeta unu

bir adet soğan

tuz, karabiber



HAZIRLANIŞI


Tavuğu temizledikten sonra soğan ve havuçla birlikte tuzlu suda haşlayın Haşladığız tavuğu kemiklerinden ayırıp, derisiyle birlikte fındık iriliğinde doğrayın

Tavukla beraber haşladığınız havucu ufak ufak doğrayın Bunu havuç, kabuklan soyulmuş fıstıklar, kuş üzümü ve karabiberle birlikte karıştırın Bu kanşıma iki-üç çorba kaşığı tavuk suyunu ilave edip,karıştırın İkiye katlandığınız yağlı kağıdın üzerine galeta ununu serpin, üzerine hazırlamış olduğunuz karışımı dökün Yağlı kağıdı sıkıştırarak sarıp, 5-6 cm kalınlığında bir rulo yapın Uçlarını büzüp, sıkıca bağlayın Ruloyu buzdolabında bir gece bekletip, daha sonra dilimler halinde kesin, soğuk olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.