Firinda Tavuklu Krep |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Firinda Tavuklu KrepFirinda Tavuklu Krep Krep icin: 4 Yumurta 1 Yemek K Seker1 Tutam Tuz 375g yada 3/8L Süt 125g yada 1/8 L Su 8 Yemek K Yag250g Un Malzemeleri teker teker cirpin 10-15 dak bekletikten sonra kepceyle tavaya döküp bildigimiz gibi pisirin![]() iCi icin: Tavuk Gögsü Mantar Kirmizi Biber Domates Tuz, Biber ![]() ![]() ![]() Tavuklari ince uzun dograyip pisirin(tam pismesin diger malzemelerlede pisecek) Sonra ince dogranmis mantari ekleyin onlarda kavrulduktan sonra biberi ekleyin ve biraz sonrada kabugu soyulmus domates tuz ve biber ekleyip iyice pisirin ![]() Bütün malzemeler sogutuktan sonra Kreplerin bir kenarina ic malzemeyi koyup sarin ve hepsine ayni islemi tekrarlayin Yaglanmis tepsiye dizin ve birazcik su koyup firina verin Suyunu cekince üstüne kasar rendesi serpin Kasarlar eriyince firini söndürün (Bütün islemi yapip yiyeceginiz zaman firina verirseniz sicak olmus olur) Afiyet olsun
|
|
|
|