Tavuk Kroket |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk KroketTavuk Kroket - Tavuk Kroket Tarifi - Tavuk Kroket Yapılışı Malzemeler : 1 Bütün Tavuk Göğsü 1 Haşlanmış Patates 100 Gr Kaşar Peyniri 1 Yumurta Sarısı Tuz Karabiber Nişasta Panelemek İçin: Söke Un Yumurta Süt Galeta Unu Kızartmak İçin: Sıvıyağ Hazırlanışı Tavuğu haşlayın ve doğrayıcıdan geçirin Haşlanmış patatesi ezin Kaşar peynirini de rendeleyin Geniş bir kasede tavuğu, patatesi, peyniri ve yumurtayı karıştırın Tuzunu ve karabiberini ekleyin 1 kaşık kadar nişasta ekleyip iyice yoğurduktan sonra parçalar koparın ve yuvarlayınPanelemek için; bir tabağa unu, bir tabağa yumurta ve süt karışımını, bir tabağa da galeta ununu koyun Yuvarlakları önce una ardından sıvı karışıma son olarak da galeta ununa bulayın Sıvıyağda kızartın |
|