Mısır Gevrekli Piliç |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Gevrekli Piliçpratik tavuk yemeği tarifleri - soslu tavuk yemekleri Yemek türü: Ana yemek Hazırlama süresi: 45 dakika Miktar: 4 kişilik İçindekiler: 8 adet Piliç Izgara Drumstick 2 adet yumurta (hafif çırpılmış) 3 çorba kaşığı krema 2 çorba kaşığı un 90 gr mısır gevreği (kırıklanmış) 500 gr yoğurt (süzme) 1 tatlı kaşığı kekik Tuz, tane karabiber, pul kırmızıbiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş) Yapılışı: Yumurta, krema ve unu iyice çırpın Drumstickleri önce kremalı karışıma batırarak her taraflarını bulayın, ardından da mısır gevreği ile her taraflarını kaplayın ve bir fırın kabına yerleştirin Önceden ısıtılmış 170°C fırında etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30-35 dak pişirin Yoğurt, pul kırmızıbiber, kekik ve karabiberi iyice karıştırın Etleri, hazırladığınız yoğurtla birlikte servis yapın Tarif Alıntıdır |
|
|
|