Jöleli Yumurta |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Jöleli Yumurta1 Kalıpların alt kısmına biraz jöle koyarak buzdolabında dondurun Jambon ya da maydanozla süsleyiniz 2 Yumurtaları kaynamış suda kabuksuz pişirin, bir peçetenin üstüne koyarak süzün, keserek şekil verin ve yavaşça kalıplara yerleştiriniz 3 Kalıpları jöle ile doldurmayı tamamlayın Tekrar buzluğa koyun ve tamamen donduğuna emin olmadan kalıplardan çıkartmayınız 4 Kalıpları ılık suya sokun, böylece kalıplardan çıkartınız Yumurtalar sert haşlanmışsa, süslerinizi yumurtanın üstüne yapınız |
|