![]() |
Yumurtalı İspanak |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yumurtalı İspanakYumurtalı Ispanak Tarifi - Yumurtalı Ispanak Nasıl Yapılır - Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Malzemeler yarım kg ıspanak 1 adet kuru soğan 1 ![]() 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz, pulbiber, kara biber 2 adet yumurta Hazırlanışı - ıspanak yapraklarını temizleyerek kabaca doğrayalım ![]() - bir tencerede eriyene kadar kısık ateşte haşlayalım ![]() - kuru soğanı ince doğrayarak sıvı yağda az kavuralım, salçayı ekleyelim ![]() - ıspanaklar biraz suyu ile çok süzmeden ilave edelim ![]() ![]() ![]() - yumurtaları aralıklı şekilde kırıp, tencerenin kapağını kapatalım ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|