Labneli Patates Graten |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Labneli Patates GratenLabneli Patates Graten Tarifi - Labneli Patates Graten Nasıl Yapılır - Labneli Patates Graten Malzemeleri Malzemeler: 3 adet orta boy patates 1 paket Pınar Labne 2 diş sarımsak 1 su bardağı kaşar peyniri rendes 1 çay kaşığı muskat rendesi Tuz Yapılışı: 1- Patatesleri soyarak yarım santim kalınlığında halkalar halinde doğrayın Sarımsakları rendeleyin 2- Fırın kabınızı yağlayın Patatesleri 1 sıra dizin ve üzerine labneden sürün Biraz sarımsak, muskat ve tuz serpin 3- Patates ve labne bitene kadar aynı işlemi uygulayın Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirin 3- Patateslerin üzerindeki alüminyum folyoyu alın Rendelediğiniz kaşar peynirini labneli patateslerin üzerine serpin 4- Fırını 200 dereceye getirin, yemeğinizin üzeri fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın |
|