![]() |
Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber DolmasıZeytinyağlı biber dolması - Fırında zeytinyağlı biber dolması tarifi - Zeytinyağlı biber dolması hakkında ![]() Malzemeler MALZEMELER: 1 kg ![]() 250 gr ![]() 3 orta boy kuru soğan 5 adet orta boy domates 2 su bardağı pirinç 3 adet sivri biber 1 çay bardağı zeytin yağ 4 dal taze nane 1 avuç kuş üzümü 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kırmızıpul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Su Yapılışı YAPILIŞI: Biberleri temizleyip yıkayın ve kurulayın ![]() Soğanları yemeklik doğrayın ![]() Domateklerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ![]() Sivri biberleri ince kıyım doğrayın ![]() Tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp harmanlayın ![]() Biberlerin içine doldurup tencereye dizin ![]() Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyip pişirin ![]() Pişen dolmaları fırına dayanıklı kaba alın Fırını 180 derece de ısıtın ![]() Dolmaların üzeri hafif renk alana kadar fırında bekletin ![]() Ilık olarak servis yapın ![]() Afiyet olsun Alıntıdır (reyyan34) |
![]() |
![]() |
|