Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, salatalık, turşusu

Salatalık Biber Turşusu

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Salatalık Biber Turşusu



Salatalık Biber Turşusu Tarifi - Salatalık Biber Turşusu Nasıl Yapılır - Salatalık Biber Turşusu Malzemeleri



MALZEMELER:


-Yarım kg sivri biber

-10- 15 adet küçük salatalık

-1 baş sarımsak

-2 bardak sirke

-Yarım demet maydanoz

-Tuz (4,5 bardak suya 1 çorba kaşığı)


YAPILIŞI:


1- Salatalık ve biber yıkanır Çatalla bir iki yerinden delinir

2- 9 bardak suya 2 çorba kaşığı tuz konup kaynatılır

3- Biberler ve salatalıklar daldırılıp hemen çıkarılır

4- Kavanoza sarımsak ve maydanozla karışık olarak yerleştirilir

5- Haşlama suyuna sirke katılır Üzerine doldurulur Temiz bir ağırlık konup kapak kapatılır

6- Salatalık ve biber sararınca turşu olmuştur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.