Erzincan Bamya Yemeği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Erzincan Bamya YemeğiErzincan Bamya Yemeği Tarifi - Erzincan Bamya Yemeği Yapılışı - Erzincan Bamya Yemeği Nasıl Yapılır - Erzincan Bamya Yemeği Malzemeleri Erzincan Valiliği Önce temizlenir Suda haşlanır Suyu süzülür Hazırlanmış et ve et suyuna konur Tavada eritilmiş tereyağıyla salça katılır Biber, süs biberi, limon veya limon tuzu katılır Piştikten sonra servis yapılır Yeşil fasulye türlü patates yemeklerinin önce soharıç yapılır Sonra etle pişirilir Diğer yemeklerimize önce soharıç yapılır Bunlar bulgur, pirinç karıştırılarak pişirilir
|
|
|
|