Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
beyazpeynirli, enginar, göbeği

Beyazpeynirli Enginar Göbeği

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Beyazpeynirli Enginar Göbeği



enginar nasıl pişirilir - enginar göbeği nasıl pişirilir - peynirli enginar - enginar tarifi - enginar yemeği



MALZEMELER


6 adet enginar

200 gr yağlı beyazpeynir

75 gr (3 çorba kaşoğı) taze krema

2 sap taze soğan

1 çorba kaşığı un

2 adet limon

Yeterince maydanoz,

dereotu, nane,

tuz, karabiber

YAPILIŞI:


Enginarları usulüne göre soyup, limonlu suya atın Tencerede unlu su içinde 15-20 dakika kaynatıp, haşlayın


Haşlanmış enginar göbeklerini sudan süzerek alıp durulayın Bir kabın içine yağlı beyazpeyniri, taze kremayı koyup tel çırpıcıyla çırparak karıştırın Tuzunu biberini ekin İnce rendelenmiş soğanı, ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve naneyi katıp bütünleştirin


Durulanmış enginar göbeklerinin içini bu harçla doldurun Üzerine bir tutam ince kıyılmış maydanoz, dereotu serpin İkram edeceğiniz zamana kadar buzdolabında muhafaza edin



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.