![]() |
Kabak Soft |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kabak SoftMalzemeler : 6 adet kabak 8 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay bardağı su 2 adet domates Tuz, karabiber, nane, pulbiber Hazırlanışı: Kabakları yıkayıp kurulayın ![]() ![]() Tuzlu kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp, soğuk tuzlu suya alın ![]() ![]() ![]() Haşlanmış sarımsak, küp şeklinde doğranmış domates, tuz, karabiber, nane ve pulbiber ekleyip yüksek ateşte 3-4 dakika pişirin ![]() Kabakları ekleyip 2-3 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|