Börülce |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
BörülceBörülce Tarifi - Börülce Nasıl Yapılır - Börülce Malzemeleri Börülce Malzemeler: 2 su bardağı börülce yarım kilogram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı margarin 2 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası tuz su ![]() Hazırlanışı: Tencerede ince kıyılmış soğanlar yağ ile kavrulur Et ilave edildikten sonra suyunu çekinceye kadar tekrar kavrulur Kuşbaşı şeklinde doğranmış domatesler ve yıkanmış börülceler ilave edilerek tuzu serpilir 5 bardak su ile etler ve börülceler yumuşayıncaya kadar pişirilir![]() |
|
|
|