Kıymalı Börülce |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı BörülceKıymalı Börülce Tarifi - Kıymalı Börülce Yapılışı - Kıymalı Börülce Nasıl Yapılır - Kıymalı Börülce Malzemeleri 250 gr kıyma 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1,5 su bardağı börülce 1/2 çorba kaşığı tuz 2 orta boy soğan 1/2 çorba kaşığı salça Tencereye yağ ve kıymayı koyup, kapağını örtünüz Hafif hararetli ısıda arasıra karıştırarak 5 dakika pişiriniz 4 su bardağı kaynar su ve ayıklanıp yıkanmış börülceleri ilâve ederek pişiriniz Yumuşamasına yakın ince kıyılmış soğan, salça ve tuzunu ilâve edip yumuşayınca ocaktan alınız |
|