Papatya Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Papatya SalatasıMalzeme 1 adet göbek salata (Yıkanmış) 2 adet yumurta (Katı pişmiş, soyulmuş) 2 adet domates 1 bağ maydanoz (İnce kıyılmış) 1 adet limonun suyu ½ çay bardağı Zeytinyağı 2 adet kırmızı çarliston biber Hazırlanışı " Göbek salatayı dörde bölüp tabak üzerine yerleştirin " Yumurtanın sarı ve beyazını ayırarak, ikisini ayrı ayrı kıyın ve maydanoz ile birlikte karıştırın " Salatanın yağını ve limon suyunu koyduktan sonra hazırlanmış olan malzemeyi üzerine serpiştirerek süsleyin ve servis yapın |
|
|
|