Çubuk Makarna Salatası

Çubuk Makarna Salatası Tarifi - Çubuk Makarna Salatası Yapılışı - Çubuk Makarna Salatası Nasıl Yapılır - Çubuk Makarna Salatası Malzemeleri

En küçük boy makarnadan ½ paket (kuskus da kullanabilirsiniz)

2 adet orta boy domates

1 adet orta boy salatalık

1-2 adet taze yeşil soğan

Sos için:

1 çay bardağı zeytinyağı (sıvıyağ da kullanabilirsiniz)

1 yemek kaşığı soya sosu

2 yemek kaşığı limon suyu (sirke de kullanabilirsiniz)

1 diş dövülmüş sarımsak

4-5 yaprak ince doğranmış taze nane (1 tatlı kaşığı kuru nane kuru fesleğen de kullanabilirsiniz)

2 çay kaşığı tuz

isot


Domatesleri soyup tavla zarı formunda doğrayın Salatalığı soyup uzunlamasına ikiye böldükten sonra (varsa çekirdeklerini çıkarın) tavla zarı formunda doğrayın ve domatesle birlikte büyük bir salata kasesine koyun

Üzerine incecik doğradığınız yeşil soğanı ekleyin

Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra hiç bekletmeden salata kasesine ilave edin

Sosu hazırlamak için mümkünse blender kullanın Böylece sos daha homojen olacaktır Sos malzemelerini blenderde çekip makarnanın olduğu kaseye aktarın Karıştırıp ılık olarak servise sunun



Sahrap Soysal