Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ahtapot, salata

Ahtapot Salata -1

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ahtapot Salata -1



Ahtapot Salata Tarifi - Ahtapot Salata Nasıl Yapılır - Ahtapot Salata Malzemeleri


Ahtapot Salatası


Malzemeler (4 kişilik):

15 kg ahtapot

1 adet limon

1 fincan zeytinyağı

Tuz


Yapılışı:

Ahtapotları dövülmüş olarak alın ve deep-freeze'de 2 ila 3 gün bekletin Yıkayıp düdüklü tencerede yarım saat yumuşayıncaya kadar haşlayın Haşlandıktan sonra derisini soyup atın ve pembemsi beyaz derisini kuşbaşı doğrayın Doğranmış ahtapotları servis tabağına alıp tuzlayın 1 fincan zeytinyağı ve 1 adet limonun suyunu çırpın Karışımı ahtapotun üzerine gezdirin Soğuk servis yapın


Not: Ahtapot salatasını isterseniz marul yaprakları, dilimlenmiş domates, yeşil zeytin ve maydanozla süsleyebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.