Biberli Yürek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberli YürekBiberli Yürek Tarifi - Biberli Yürek Yapılışı - Biberli Yürek Nasıl Yapılır - Biberli Yürek Malzemeleri Malzemesi: 2 adet yürek, 4 çorba kaşığı un, tuz, 3 adet dolmalık biber, 2 adet domates, kızartmak için bol yağ Hazırlanışı: Yürekleri yukarda verdiğimiz tarife göre kızartın Başka bir tavanın içinde ince ince kestiğiniz biberleri kızartın Domatesi yuvarlak dilimler halinde kesin ve aynı yağın içinde her iki yüzünü de kızartın Kızarmış yürekleri servis tabağına alın Üzerlerine kızarmış biberleri ve domatesleri dizin Sıcak olarak hemen servis yapın |
|