 |
Beyin Tava |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beyin TavaMALZEMELER : 1) 2 dana beyin 2) 1 soğan 3) 2 defne yaprağı 4) Yarım bardak ay çiçek veya zeytinyağı (kızartma için) 5) 1 avuç maydanoz yaprağı 6) 1 limon 7) Tuz, karabiber YAPILIŞI : 1  Beyinlerin zarları az akan çeşme altında soyularak çıkarılır2 Sıcak suya konur Tuz, dörde bölünmüş soğan, defne yaprağı ilave edilip yarım saat haşlanır, suyunda soğutulur3 Suyundan çıkarılan beyinle, boyuna 6-8 parçaya dilimlenir Tuz ve karabiber serpilir4 Dilimler önce una, sonrada yumurtaya batırılıp kızgın yağda pembe olarak kızartılır Fazla yağlı çekmesi için kağıt üzerine çıkarılır5 Servis tabağın alınıp maydanoz yaprakları ve limon dilimleri ile süslenirKISA BİLGİ : Beyinde hayat için lüzumlu olan önemli maddelerin hepsi vardır
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.