Nar Suyuna Ayva Marmelatı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Nar Suyuna Ayva Marmelatı Tarifi - Nar Suyuna Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır - Nar Suyuna Ayva Marmelatı Malzemeleri

NAR SUYUNA AYVA MARMELATI

5-6 adet narın suyunu sıktım,içine 3 ayvamı rendeleyip üzerini örtecek

kadar şeker ilave edip kısık ateşte kaynamaya bıraktım

Arada

köpüklerini topladım,göz kararı dedim ya biraz koyu gibi geldi tekrar

nar suyu ilave ettim,bir çay bardağı kadar

Kıvamını bir kaşıkla porselen

bir tabağa damlatarak ayarladım

Koyulaşınca zaten o kırmızı rengini de

almaya başlıyor ve ayva çabuk jöleleşiyor

Bu nedenle başında durup

kıvamını kontrol etmem gerekti

Kıvama gelince limon suyunu damlattım(yarı m limon)biraz daha pişirip

altını kapattım

Marmelatımız hazır,kuru kavanozlara koyup ağzını kapadım

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nar Suyuna Ayva Marmelatı Nar Suyuna Ayva Marmelatı Tarifi - Nar Suyuna Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır - Nar Suyuna Ayva Marmelatı Malzemeleri NAR SUYUNA AYVA MARMELATI 5-6 adet narın suyunu sıktım,içine 3 ayvamı rendeleyip üzerini örtecek kadar şeker ilave edip kısık ateşte kaynamaya bıraktımArada köpüklerini topladım,göz kararı dedim ya biraz koyu gibi geldi tekrar nar suyu ilave ettim,bir çay bardağı kadarKıvamını bir kaşıkla porselen bir tabağa damlatarak ayarladımKoyulaşınca zaten o kırmızı rengini de almaya başlıyor ve ayva çabuk jöleleşiyorBu nedenle başında durup kıvamını kontrol etmem gerekti Kıvama gelince limon suyunu damlattım(yarı m limon)biraz daha pişirip altını kapattım Marmelatımız hazır,kuru kavanozlara koyup ağzını kapadım