Sarımsak Ve Krema Soslu Tortelini

Sarımsak ve Krema Soslu Tortelini Tarifi - Sarımsak ve Krema Soslu Tortelini Nasıl Yapılır - Sarımsak ve Krema Soslu Tortelini Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Diş Sarımsak (Arzuya göre 2 diş)

1 Paket Makarna (yada Tortelini)

1/4 Paket Et Bulyon

15 Dal Maydanoz

3 Çay Kaşığı Tuz


Sarımsak ve Krema Soslu Tortelini Nasıl Yapılır?

1 Kaynamış suyun içerisine tortelini yada makarnaları atıp 3 çey kaşığı tuz ile 12-13 dakika kaynamaya bırakın


2 Sarımsakların kabuklarını soyup ince kıyın


3 Maydanozları saplarından ayırıp yıkadıktan sonra çok ince kıyın


4 Makarnanın haşlama suyundan 2-3 yemek kaşığı suyu alıp içerisine küçük bir et bulyon paketinin dörtte birini atıp eritin


5 Makarnalar haşlandıktan sonra süzgeçte süzün ancak soğuk sudan geçirmeyin


6 Halen sıcak olan tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekledikten sonra sarımsakları içerisine atıp kokusu çıkıp hafif ğembeleşinceye kadar pişirin


7 Sarımsaklara maydanozları ekleyin, bir kaç kez çevirdikten sonra içerisine makarnaları ve et suyunu ekleyin


8 Makarnaların üzerine yarım paket makarna ekleyin ve iyice karıştırın Sıcak servis yapın